Stocks et inventaire
Prévoir le stock avant une fermeture estivale
Une fermeture réduit les ventes sur une période sans effacer les besoins à la réouverture.
La démarche en pratique
- Distinguez commandes pour les derniers jours ouverts et livraison pour le premier jour de reprise.
- Rapprochez le résultat avec la dernière situation validée puis attribuez à une personne le contrôle physique ou documentaire restant.
Mise en situation
Au comptoir
Exemple illustratif. Si 15 unités suffisent jusqu’à la fermeture et 24 sont présentes, la commande immédiate peut être réexaminée.
Repère de gestion à adapter aux pièces et aux engagements de votre officine.